Питательный диетический продукт
- Мука овсяная 2 стакана
- Мука пшеничная ½ стакана
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 50 гр
- Сахар-песок ½ стакана
- Сметана 20% 1 ст. ложка
- Мёд майский 1 ст. ложка
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Изюм 20 гр
- Корица 1 ст. ложка
- Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить растопленное сливочное масло, мед, сметану.
- Добавить муку овсяную и пшеничную, соду и все тщательно перемешать.
- Добавить корицу.
- Добавить изюм.
- Сформовать печенье, выложить на пергамент и выпекать при температуре 180 градусов 20 — 25 минут.
- Подавать печенье рекомендуем с молоком.
Печенье овсяное — это вид печенья, в котором основным ингредиентом является овсяные хлопья или мука. Особенностью овсяного печенья является его более здоровый состав по сравнению с традиционным печеньем.
Овсяная мука, которая являются ключевым компонентом этого печенья, богата клетчаткой, белками, витаминами и минералами. Они также содержат бета-глюкан, который способствует нормализации уровня холестерина в крови.
Овсяное печенье обычно используется в качестве здоровой альтернативы обычным сладостям и печенью, так как оно содержит меньше сахара и жира. Оно также может быть основой для диетического питания и подходит для людей.
Состав овсяного печенья может варьироваться в зависимости от производителя, но обычно он включает овсяные хлопья, муку, сахар (или его заменители), масло (обычно растительное), яйца, разрыхлитель (пищевая сода или порошок для выпечки), и иногда добавляются сухофрукты, орехи или шоколадные капельки для улучшения вкуса.
Пищевая ценность овсяного печенья может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и производителя, но в целом оно является более питательным, чем обычное печенье. Овес содержат белки, сложные углеводы, клетчатку и некоторые витамины и минералы, такие как витамин В1, железо и цинк. Однако овсяное печенье также содержит сахар и жир, поэтому важно умеренно употреблять его в рамках сбалансированного питания.