Сметана 20%

Сметана 20% — это молочный продукт, который содержит 20% молочного жира. Особенностью сметаны является ее нежная текстура и кислый вкус. Сметана обычно используется в кулинарии для добавления в различные блюда, супы, соусы и выпечку.

Сметана обычно состоит из пастеризованного молока и молочных бактерий, которые придают ей кислый вкус. Некоторые производители также добавляют загустители или стабилизаторы для улучшения текстуры и консистенции сметаны.

Пищевая ценность сметаны 20% может варьироваться в зависимости от производителя, но обычно она содержит примерно следующие питательные вещества на 100 грамм продукта:

• Энергетическая ценность: около 206 килокалорий.
• Белки: около 2 граммов.
• Жиры: около 20 граммов.
• Углеводы: около 3 граммов.
• Кальций: около 68 миллиграммов.
• Витамин D: в небольших количествах.