Вкусная закуска
- Багет 4 ломтика
- Сыр сливочный 50 гр
- Абрикос 2 шт
- Мята свежая 1 веточка
- Масло сливочное 50 гр
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Абрикосы помыть, удалить косточку и нарезать дольками. На разогретой сковороде растопить сливочное масло и сахар. Выложить абрикосы и карамелизировать.
- Багет нарезать на кусочки, слегка обжарить. На багет нанести слой сливочного сыра.
- Выкладываем сверху сыра абрикосы и украшаем веточкой мяты.
Видео рецепт Тосты с абрикосами
Особенность данного блюда заключается в сочетании сладости карамелизированных абрикосов с текстурой и вкусом хлеба.
Для приготовления тостов с карамелизированными абрикосами обычно используются свежие или консервированные абрикосы, которые обжариваются на сковороде с добавлением сахара или меда для создания карамелизации. После этого абрикосы подаются на тосты или гренки и могут дополняться другими ингредиентами, такими как масло или сыр.
Пищевая ценность тостов с карамелизированными абрикосами может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и порций. Например, в одной порции (около 370 г) тостов с абрикосами может содержаться около 35,2 г жиров и 9,4 г белка.
Тосты с карамелизированными абрикосами могут быть вкусным десертом или завтраком, который можно наслаждаться вкусом и положительным влиянием на настроение.